Concept

Naruto Ramen Bar
Naruto est un nouveau concept autour d’un plat culte japonais : le Ramen.
Laissez-vous emporter dans un monde riche en saveurs et imprégné par la culture japonaise. Notre restaurant s'inspire de l'énergie vibrante et du savoir-faire du ramen au Japon. Chez Naruto, nous pensons qu'un bon bol de ramen est plus qu'un simple repas, c'est un voyage, un moment de pure joie et de réconfort à chaque bouchée. Nos chefs n'utilisent que les ingrédients les plus frais et préparent avec soin, chaque jour, le bouillon et la garniture afin d’offrir une expérience inoubliable. Que vous soyez un amateur de ramen ou un nouveau venu dans le monde de la cuisine japonaise, nous vous invitons à vous joindre à nous dans cette délicieuse expérience. Alors, asseyez-vous, détendez-vous et laissez-nous vous transporter dans les rues animées de Tokyo à chaque bouchée de ramen Naruto.
Sushi by Sushizen
La société, qui est aujourd’hui connue sous le nom de Sushi Zen SA, débuta son histoire dans les années 1960 à Lausanne sous le nom de Covedis SA, une entreprise spécialisée dans le commerce des produits de la mer. Des années durant, Covedis approvisionna les poissonneries des principaux distributeurs actifs en Suisse : Coop, Migros et Manor. En 2004, Daniel Lévy décida de développer un nouveau marché, celui des sushis frais à Lausanne. Il rachèta Sushi Zen à Catherine et Marcel Argi qui étaient déjà connus pour l’excellence de leurs sushis. Il fait ainsi la rencontre de Ken Kawakami, qui deviendra son plus loyal associé. L’histoire de Sushi Zen commence donc et prend de l’ampleur dans toute la Suisse. Aujourd’hui, plus de 40’000 sushis sont fabriqués et distribués tous les jours dans plus de 20 points de vente Sushi Zen. Les deux associés ont à cœur de perpétuer les valeurs les plus importantes de l’entreprise : Fraîcheur, Qualité et Rigueur.

Events & Privatisation
Pour les entreprises
Organisez vos soupers d'entreprise chez Naruto, nous adaptons notre menu à vos besoins et préférences.
Pour les particuliers
Naruto est l’endroit parfait pour célébrer les moments spéciaux avec vos proches.